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Freezer, prima di congelare la carne devi fare così | Trucchetto salva-portafoglio: 30% in meno in bolletta

Carne congelata

Carne congelata (Canva foto) - www.energycue.it

Freezer, ecco cosa fare prima di congelare la carne per risparmiare sulla bolletta: il trucchetto che devi conoscere!

Congelare gli alimenti è un modo pratico per conservarli più a lungo, evitando sprechi e garantendosi sempre una scorta di cibo. Il freezer, però, per funzionare al meglio ha bisogno di qualche accortezza: se si riempie di ghiaccio o viene usato nel modo sbagliato, consuma più energia e rischia di compromettere la qualità dei prodotti.

Un altro errore che si commette spesso è sistemare il cibo nel freezer senza criterio. Disporre gli alimenti in modo ordinato non solo aiuta a trovare quello che serve senza dover tenere lo sportello aperto troppo a lungo, ma permette anche all’aria fredda di circolare meglio.

Carne, pesce e verdure vanno sempre ben sigillati per evitare il contatto con l’aria e la formazione di brina sulla superficie.

Oltre a questo, è importante sbrinare il freezer regolarmente. Un congelatore pulito e senza ghiaccio lavora meglio e consuma meno. Se non si interviene per troppo tempo, lo strato di ghiaccio si accumula, rendendo l’elettrodomestico meno efficiente e aumentando la bolletta della luce.

Come sbrinare il freezer velocemente e senza fatica

Per sbrinare il freezer in poco tempo senza dover raschiare il ghiaccio con fatica, c’è un trucco molto semplice: basta mettere al suo interno una pentola con acqua calda. Il vapore aiuta a sciogliere il ghiaccio più in fretta, rendendolo facile da rimuovere con un panno o una spugna. Questo metodo è perfetto se lo strato di brina è sottile e permette di risparmiare tempo ed energia.

Se invece il ghiaccio è più spesso e duro, si può usare una spatola di plastica per staccarlo con delicatezza, facendo attenzione a non rovinare le pareti del congelatore. Alcuni utilizzano anche un phon per capelli, ma bisogna tenerlo a debita distanza per evitare di surriscaldare il freezer. Secondo Temporeale, questo sistema è sempre più diffuso tra chi vuole sbrinare velocemente il freezer senza far salire troppo la bolletta.

Carne congelata
Carne congelata (Canva foto) – www.energycue.it

Il trucco per congelare la carne e risparmiare il 30% in bolletta

Se vuoi ridurre i consumi del freezer, c’è un accorgimento semplice ma molto efficace: prima di congelare la carne, suddividila in porzioni più piccole. Questo aiuta a congelarla più rapidamente e, soprattutto, evita di dover scongelare più cibo del necessario, riducendo gli sprechi.

Un altro consiglio fondamentale è non mettere mai cibi caldi nel freezer. Se lo fai, la temperatura interna si alza e l’elettrodomestico deve lavorare di più per riportarla ai livelli giusti, aumentando il consumo di energia. Seguendo questi piccoli accorgimenti, puoi risparmiare fino al 30% sulla bolletta, senza rinunciare a un freezer sempre efficiente e ben organizzato.